SUCO DE BETERRABA PODE
FAZER OS IDOSOS VIVEREM MAIS
Ao dilatarem os vasos sanguíneos, nitratos da raiz
melhoram resistência física.
Beber regularmente suco de beterraba pode melhorar a
resistência física dos idosos. De acordo com uma pesquisa publicada no Journal
of Applied Physiolog, após tomar a bebida, os voluntários tiveram uma
facilidade maior para realizar exercícios físicos. Durante uma caminhada, por
exemplo, houve uma redução em 12% no esforço usualmente necessário.
Segundo os especialistas, os nitratos presentes na
raiz agem no organismo dilatando os vasos sanguíneos. “Conseguimos demonstrar
que o suco de beterraba reduz significativamente a quantidade de oxigênio que a
musculatura necessita para realizar uma determinada atividade, até mesmo de
baixa intensidade”, explica a autora da pesquisa Katie Lansley, ressalvando que
a bebida não pode ser coada.
Isso pode melhorar significativamente a qualidade de
vida das pessoas mais velhas, pois reverteria um problema corriqueiro que é a
privação da quantia ideal de oxigênio durante um exercício físico - geralmente
causada por problemas cardiovasculares - e que causa fadiga.
